L'Amour véritable

Je profite de cette fin d'année, période propice à l'introspection, pour vous livrer une nouvelle fiche pratique de développement personnel sur un sujet universel, mais souvent mal compris: j'ai nommé l'Amour véritable!

Avec l'Acceptation, la Responsabilité et la Gratitude, l'Amour véritable fait partie des notions "de base" à intégrer pour aller vers une vie plus vraie et surtout plus heureuse.

Faire une boîte en origami

A peu de temps de Noël, vous êtes peut-être dans la dernière ligne droite, en train d'emballer les derniers cadeaux pour aider le Père Noël...

J'avoue qu'avec les cadeaux immatériels, le grand avantage est qu'il n'y a plus à se casser la tête sur l'emballage: il suffit d'écrire le nom du destinataire sur l'enveloppe!

Mais il reste toutefois quelques petits objets, souvent des consommables (chocolats, savon... j'ai donné une liste dans cet article), qui seraient tellement bien dans une petite boîte...

Après le furoshiki (emballer dans un carré de tissu), je vous présente donc cette année une autre façon d'emballer écologiquement: la boîte en origami! (Qui d'ailleurs peut aussi servir de boîte de rangement...)

Des idées de cadeaux immatériels, consommables ou d'occasion

Dans la conférence-atelier portant sur "Fêter un Noël Zéro Déchet" (la prochaine est le 1er décembre au Centre social), je consacre une partie à donner des idées de cadeaux un peu différents.

Le but est triple:
- sortir de l'escalade à toujours plus (décoration, repas, cadeaux, tenue...) qui engendre beaucoup de stress et de fatigue (ce qui gâche la fête pour un certain nombre d'entre nous)
- sortir de la surconsommation matérielle qui aboutit à 2 fois plus de déchets que le reste de l'année et pose un vrai problème économique à de nombreuses familles
- retrouver le sens que Noël a pour nous: ah oui, au fait, quel souvenir gardez-vous des Noëls de votre enfance? Qu'avez-vous envie de vivre? Qu'avez-vous envie de transmettre à vos enfants/petits-enfants?

Sommaire

Comme il devenait difficile de s'y retrouver, voici un sommaire listant les articles majeurs du blog.🙌(Youpi!)

Présentation du blog et de son auteur
Simplicité, écologie, santé
Le Zéro Déchet, ou comment cesser de jeter l'argent par les fenêtres 
Tous les consommables que nous n'achetons plus 
Le Zéro Déchet chez nous (vidéo)
Ma monnaie locale: le lien!

La lutte contre le gaspillage en cuisine

Le saviez-vous...? Le Ministère de l'Environnement a lancé en 2014 et 2015 un appel à projets "zéro déchet, zéro gaspillage" pour aider les collectivités volontaires dans une démarche exemplaire et participative de promotion de l’économie circulaire... 58 lauréats en 2014, et 95 de plus en 2015!

Ma communauté d'agglomération Loire-Forez (42) en fait partie... et c'est dans cette optique que se tiendra le samedi 19 novembre le Village Zéro Gaspi à Lézigneux. Je serai présente au stand dédié à la cuisine Zéro déchet, avec mon conjoint, et je ferai une conférence à 16h30. On verra comment s'y prendre pour ne plus ramener d'emballages ou d'objets jetables lorsqu'on fait ses courses...
Je propose aussi, dans les semaines suivantes, des conférences-ateliers sur les thèmes: 'Fêter un Noël Zéro Déchet' et 'Décorer ses vitres naturellement & autres usages du Blanc de Meudon' (toutes les infos sont ci-dessous).

Captain Fantastic

J'ai découvert hier sur le blog Save the green un article relatant le film Captain Fantastic. Je n'en avais pas entendu parler jusque là, mais la critique qu'en fait l'auteur du blog, les récompenses (3 prix et 8 nominations) ainsi que la bande-annonce nous ont convaincu d'aller voir ce film prochainement...

Voici le résumé pris sur le site Sens critique:
Dans les forêts reculées du nord-ouest des États-Unis, vivant isolé de la société, un père dévoué a consacré sa vie toute entière à faire de ses six jeunes enfants d’extraordinaires adultes. Mais quand le destin frappe sa famille, ils doivent abandonner ce paradis qu’il avait créé pour eux. La découverte du monde extérieur va l’obliger à questionner ses méthodes d’éducation et remettre en cause tout ce qu’il leur a appris.

"Vivre ou courir?"... les résolutions de rentrée

Depuis quelques années, j'ai remarqué que je ne prends pas de résolutions au jour de l'an, mais plutôt à la rentrée scolaire, après la période de "break" des vacances pendant laquelle j'ai pu faire le point, prendre du recul et y voir plus clair sur la direction à suivre. Et il semble que je ne suis pas la seule en fait...

Pour tout vous dire, je suis arrivée aux vacances encore survoltée d'avoir couru toute l'année, puis exténuée de relâcher la tension accumulée. Cette impression de ne pas avoir pu profiter de mes journées, de n'avoir pas vu le temps filer, m'a laissée frustrée, et assez accablée à l'idée que cela allait continuer comme ça si je ne changeais pas quelque chose. Cela m'a rappelé ce cher Einstein qui nous disait: (photo de gauche)

Cookies véganes et programme de conférences-ateliers

L'homme de la maison est comme moi: écolo convaincu.

L'étiquette faisait ricaner il y a 10 ans, mais maintenant c'est monnaie courante: on ne se démarque plus, et c'est bien dommage, vous dirait l'homme, pour qui être en marge est une seconde nature. Heureusement, il nous reste quelques dossiers: le bio, le végétarisme/véganisme* et le Zéro déchet :0)

Il a suffi que ses collègues le mettent au défi de cuisiner un goûter bio et végane pour que l'homme ouvre mon livre de recettes et se mette aux fourneaux!

L'article a déménagé, il est accessible dans une version améliorée ici!

Le Zéro Déchet en vacances: retour d'expérience

En triant les photos de nos vacances en Toscane, je me suis rendue compte qu'il y avait matière à écrire un petit article sur le sujet... d'autant que je m'étais interrogée avant notre départ, ne sachant pas trop comment on ferait sur place.
Bien sûr, vacances obligent, j'étais prête à être vigilante, mais pas à me prendre la tête là-dessus.
Voici donc le résumé de nos actions, à garder sous le coude pour les prochaines vacances... ;0)

Alors, comment avons-nous procédé lors des préparatifs? 

Le bâton ou la carotte

Pour avancer (ou faire avancer quelqu'un) vers un but précis, on dit communément qu'il y a 2 méthodes:  
le bâton ou la carotte (voire les 2 en même temps!).

Bien sûr, la carotte est la technique la plus agréable: on va vers l'objectif parce qu'on y voit son intérêt. C'est celle qu'on privilégie quand on est malin, que ce soit dans ses relations de travail ou dans ses relations en général, sans tomber dans le chantage bien sûr. Le tout est de trouver la carotte, c'est-à-dire, la motivation, l'intérêt (écologique en l’occurrence) de chaque protagoniste pour aller vers un but commun.

Et puis, quand la carotte ne suffit plus, et parce que certains y sont insensibles, il faut passer au bâton, nettement moins sympa, mais efficace aussi. En société, ce sont les lois. Et la loi dont je vais vous parler aujourd'hui, c'est celle qui va interdire un certain nombre d'objets générateurs de déchets (si vous souhaitez lire l'Article L541-10-5 en question, voici le lien).

Une glace saine, simple et sans déchet!

En cette fin de période estivale caniculaire, je me suis dit que ça valait le coup de vous présenter, même tardivement, cette sympathique recette de crème glacée qui, à mon sens, est vraiment délicieuse!!!

Je l'ai découverte dans un contexte plutôt santé (alternative aux glaces des supermarchés) et j'ai eu la révélation seulement après: cette recette est également sans déchet! Eh oui: on peut acheter tous les ingrédients en vrac...

Les alternatives au dentifrice industriel en tube

Dans le même esprit que mon article sur la lessive, voici une revue des différentes alternatives possibles pour un dentifrice plus sain, économique et sans déchet.

Comme vous le savez, les dentifrices industriels ne font pas rêver quand on y regarde d'un peu plus près: ils contiennent des détergents agressifs (pour la mousse), des dérivés pétrochimiques, du fluor de synthèse sans oublier des conservateurs pas formidables (texture pâte oblige) et tout ça en tube plastique non recyclable! L'article de Raffa expliquait très bien tout ça il y a (déjà) 10 ans...

Passons donc à la pratique! Voici 3 alternatives, à choisir selon vos préférences personnelles.

1. Acheter du dentifrice en poudre
2. Utiliser du bicarbonate en poudre -> adopté par mon conjoint (et moi occasionnellement)
3. Utiliser du carbonate de calcium en poudre -> adopté par ma fille et moi

Bonus en fin d'article: si l'expérience de la poudre est rédhibitoire pour vous, il reste la solution de la pâte bicarbonate-coco.

Les petits mouchoirs (en tissu)

Je vous parlais il y a quelques temps des rêves et de toutes les possibilités qu'il existe ici et maintenant pour contribuer au monde dans lequel on veut vivre.
Eh bien, voici un exemple concret dans ma propre vie...

Lorsque ma fille fréquentait la crèche de notre commune, une crèche très écolo d'ailleurs puisqu'elle possède le label Ecolo Crèche (vous devinez que je ne vois là-dedans aucun hasard!), nous avions fait part de notre enthousiasme face à cette thématique. Beaucoup d'actions étaient déjà menées à bien: compost pour les épluchures et restes de repas, nettoyage du matériel à la vapeur, lingettes lavables pour le change, bavettes en tissu, essuie-main en tissu, lessive bio en grand contenant... Les couches utilisées étaient écologiques aussi, à défaut d'être lavables, l'essai réalisé n'ayant pas été concluant.

Du bon usage du soleil (et astuce anti-moustique)

[Article mis à jour en avril 2017]

On entend dire énormément de choses au sujet du soleil mais mon opinion personnelle est un peu éloignée du discours officiel (pour moi le soleil - bien utilisé - est notre meilleur ami). Je ne dis pas que j'ai raison, et j'invite surtout chacun à tenir compte de son ressenti et de ses limites! Pour un article très complet et plein de bon-sens sur le sujet, je vous renvoie à cette page du site de Raffa.

La crème solaire, il peut m'arriver de l'utiliser dans des conditions extrêmes, si je ne peux pas appliquer les points ci-dessous (et c'est très rare, nous n'avons plus de crème solaire chez nous).

Pour résumer, voici ce que je lui reproche (petit comparatif de crèmes solaires naturelles/bio ou non ici): elle est emballée, elle contient des conservateurs, émulsifiants, stabilisants... que je n'ai pas envie d'avoir sur ma peau, les filtres chimiques qu'elle contient sont suspectés de perturber le système endocrinien, et les filtres minéraux utilisés comme alternatives (dioxyde de titane et oxyde de zinc), s'ils sont de la taille de nanoparticules, passent toutes les barrières biologiques pour s'accumuler dans les organismes (le nôtre ou ceux de notre environnement dans lequel ils finissent inévitablement), elle donne l'illusion de la protection alors qu'il faudrait en mettre des tonnes, et en prime, elle empêche de profiter des bienfaits du soleil.

Des vidéos TED sur le Zéro déchet!

En parlant du mouvement TED, cela m'a fait penser aux dernières vidéos TED que j'ai visionnées au sujet du Zéro déchet.

J'y ai découvert tout d'abord Pauline Imbault (à gauche ci-dessous) et son épopée vers une vie sans déchet.
J'ai notamment apprécié sa métaphore au sujet de la transition entre la vie avant et la vie après le Zéro déchet:
"Demandez à un fumeur qui est en train d'arrêter de fumer si c'est difficile. Il vous dira oui. Mais si vous demandez à un non-fumeur si c'est difficile de ne pas fumer, il vous dira non. Ce n'est pas une situation ou une autre qui est compliquée, c'est passer de l'une à l'autre".

Et si votre rêve devenait possible...

Connaissez-vous le mouvement TED? Il s'agit d'un mouvement mondial qui a pour mission de "diffuser des idées qui valent la peine d'être diffusées", via des conférences très courtes ...

Beaucoup de personnes brillantes, innovantes, vibrantes partagent en 18 minutes le condensé de leurs connaissances, de leur vie, du rêve de leur vie...

Et le rêve, c'est justement le thème de la vidéo TED que je veux vous partager: un thème cher à David Laroche*, jeune homme dont j'ai rapidement parlé dans mon article sur la gratitude.

Les accords toltèques expliqués en vidéo aux enfants

Je voulais faire un article complet sur les 4 accords toltèques (dont vous avez certainement entendu parler) : les origines, l'auteur, les idées fondamentales... mais finalement, tout cela me retarde à publier cet article et c'est bien dommage... car le sujet mérite d'être partagé avec le plus grand nombre.

Il s'agit tout simplement d'une vidéo (partagée par Aude, elle se reconnaîtra si elle passe par là!) qui explique les accords toltèques aux enfants, d'une manière simple et accessible.

Les maths appliquées grâce aux Pyramides!

Vous êtes peut-être tombés, cette semaine, sur le documentaire La révélation des Pyramides qui est passé à la télévision? Rappelez-vous, j'en avais déjà parlé dans cet article...

Moi je suis tombée dessus en tout cas, et cela m'a donné envie de me repencher sur les équations que j'avais posées à l'époque, en voulant vérifier tout ce qui était annoncé dans ledit documentaire...

L'image ci-dessous est le fruit de mes heures de cogitation mathématique!

Petites réflexions métaphysiques

Je m'éloigne un peu des sujets pratico-pratiques pour venir vous partager quelques textes qui ont fait écho à mes propres questionnements du moment...

Le premier est extrait de la page facebook de Patricia Darré, qui est journaliste et médium et dont vous avez probablement entendu parler via ses livres ou ses interviews. Elle y publie très souvent des petits billets d'humeur ou y partage certaines informations qu'elle reçoit sur la vie après la vie.
C'est le cas de ce petit écrit:

Les produits fermentés

L'article a déménagé sur le nouveau blog: cliquez ici pour y accéder!

Fabriquer un carnet en feuilles de brouillon

J'ai toujours été emballée par l'idée de faire des carnets avec des feuilles de brouillon.
Celles-ci sont encore très abondantes dans tous les métiers administratifs, dans les écoles aussi... et parallèlement on achète toujours plus de carnets, cahiers et feuilles vierges, alors qu'on a déjà tout ce qu'il faut sous la main!

Voici donc 2 tutoriels très simples pour faire :
- un carnet plutôt chic en A5
- un mini-carnet en A7


1. Fabriquer un carnet chic A5 en feuilles de brouillon
L'idée nous vient encore une fois de Béa Johnson (dont vous aurez compris que je suis une vraie fan!).
Elle a en effet publié récemment un article avec une vidéo montrant comment le réaliser: j'ai voulu immédiatement testé la technique!
Le seul matériel que j'ai acheté, ce sont les anneaux 25 mm en métal (1,50 euro les 10 en papeterie). On peut d'ailleurs s'en passer, en utilisant de la ficelle à la place des anneaux. Une technique encore plus sophistiquée aurait consisté à réaliser une reliure japonaise (tapez ces mots dans Google images et vous tomberez sur un schéma de réalisation).
En tout cas, après avoir testé la technique plusieurs fois, je peux en attester: c'est simple et ça en jette!
Edit 13/06/16: ce tutoriel fonctionne aussi très bien à l'école élémentaire... Testé et approuvé par mon conjoint avec des enfants en CP/CE1: ils ont adoré! Cela entraîne leur dextérité à plier bord à bord et cela utilise des feuilles de brouillon et évite ainsi d'éventuels achats de cahiers. L'activité s'inscrit bien sûr dans une réflexion sur les actions écologiques possibles à leur niveau.

2. Fabriquer un mini-carnet en A7
Il s'agit d'une technique simple et astucieuse pour obtenir un mini-carnet au format A7 (1/8 ème de A4) à partir d'un brouillon A4.
La prouesse de ce carnet est qu'il ne nécessite aucune reliure, seulement quelques pliages. Son autre atout est que la face brouillon est invisible après pliage: on dispose donc d'un carnet de 4 pages blanches.
Le pliage est expliqué ci-dessous (cliquez sur l'image pour accéder à la vidéo explicative).

  

Si vous avez des enfants à l'école, n'hésitez pas à parler de cette technique à leurs enseignants pour leur souffler 3 idées:
- constituer des carnets vierges que les enfants pourront utiliser comme carnet de notes, de dessin ou pour y écrire une histoire de leur invention, comme si c'était un vrai livre.
- imprimer des histoires ou exercices tout prêts pour les élèves, tels qu'on en trouve sur ce site. Il y a des histoires et des fables (rubrique Lire et imaginer) et des exercices type sudoku, table de multiplication, graphisme des lettres de l'alphabet (rubriques Découvrir et apprendre et Jouer) qui plairont aux élèves autant qu'aux enseignants.
- écrire et taper à l'ordinateur une histoire qui pourra être imprimée sous la forme d'un mini-carnet et que chaque élève pourra conserver pour lui. Ce site propose le document mis en forme sous 8 formats différents (Word, Open Office....), il n'y a plus qu'à suivre les instructions qui figurent dans le document pour écrire et éditer son 1er livre!

Belles réalisations à vous!

Des alternatives à la lessive industrielle: le vrac, les paillettes de savon et la cendre!

Vous savez certainement qu'il ne faut pas trop compter sur les 3 ou 4 multinationales qui se partagent le marché de la lessive industrielle conventionnelle (via des centaines de marques) pour prendre soin de nous et de notre planète.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la composition de ce type de lessive, je vous renvoie à ce très bon article de Raffa. Comme ça, on passe directement à la pratique!

Je vais vous présenter ici 3 alternatives, de la plus simple à la plus longue.

1. Acheter sa lessive écologique en vrac
2. Fabriquer sa lessive aux paillettes de savon
3. Fabriquer sa lessive à la cendre de bois

1. Acheter sa lessive en vrac

Voilà qui ne devrait pas trop changer vos habitudes... Il suffit pour commencer d'acheter 2 bidons de lessive, de la marque que votre magasin propose en vrac. Dès qu'un bidon est vide, on le met dans son panier de course et on le remplit au prochain passage au magasin. Cela évite bien des emballages. Bien sûr, du temps qu'on y est, on opte pour une lessive écologique: les ingrédients sont plus biodégradables (tensioactifs, séquestrants etc) et plus sains (parfums naturels et non de synthèse par exemple). En outre, le vrac pourra vous faire réaliser des économies.

2. Fabriquer sa lessive aux paillettes de savon

Cette préparation est très simple, rapide et très économique (environ 16 centimes le litre)! Pour le tutoriel, voici la fiche pratique ci-dessous. Et pour ceux qui préfèrent les images, voici la vidéo très bien faite de Cécile.
En ce qui me concerne, je la fabrique à partir des paillettes de savon que je trouve en vrac au rayon lessive de ma Biocoop. J'en remplis mon sac en tissu lavable et je stocke ensuite ça chez moi dans un bocal Le Parfait. Le dosage présenté dans la fiche a été validé pour ce savon-là, donc si vous en utilisez un autre, faites des essais en petites quantités pour vérifier si ça marche.
Et ne tentez pas de mettre les paillettes directement dans le tambour, elles ne se dissoudront pas : vous allez retrouver des morceaux dans votre linge!
Pour le choix des huiles essentielles, vous pouvez consulter cet article de Raffa.

  

Fiche pratique en pdf ici.

3. Fabriquer sa lessive à la cendre de bois

Encore plus biodégradable et économique que la précédente (gratuite si on néglige l'eau du robinet), elle est toutefois un peu plus longue à réaliser et nécessite d'avoir, ou de récupérer, des cendres. Bien que plus longue, la réalisation de cette lessive reste assez simple et son pH basique (>12) en fait un détergent naturel très efficace. Voici comment la réaliser:

Fiche pratique en pdf ici.

Et l'efficacité?
Les 3 alternatives se valent en terme d'efficacité sur la plupart des tâches courantes. Il faudra détacher parfois avant lavage, comme avec une lessive classique, en versant un peu de savon noir ou en utilisant une méthode adaptée à chaque type de tâche.
Je vous livre en bonus une astuce qui fonctionne (lue dans Zéro déchet, le livre de Béa Johnson) pour les fruits rouges: verser immédiatement sur la tâche, de haut, de l'eau bouillante. Spectaculaire!!!

Enfin vous pouvez ajouter certains éléments à ces lessives de base: huiles essentielles parmi la liste suivante proposée par Raffa (j'aime bien mettre 10 gouttes dans la boule de lavage ou le bac assouplissant) ou, s'il s'agit d'une lessive de blanc ou de clair, 2-3 cuillères à soupe de percarbonate de soude, blanchissant naturel déjà présenté ici avec une autre application là.

Le pouvoir de la gratitude

Le sujet est à la mode en ce moment, dans le domaine du développement personnel. Et s'il ne vous est pas encore tombé dessus, voici donc chose faite en lisant cet article!

Pourquoi en parle-t-on autant?
Simplement parce que les consciences évoluent particulièrement vite actuellement et parce que le sujet fait l'objet d'assez nombreuses études expérimentales et scientifiques.
D'après les propos de Florence Servan Schreiber (cousine de David Servan Schreiber) dans la vidéo ci-dessous de 12 minutes (cliquez sur l'image), les études montrent qu'une personne encline à la gratitude vit en moyenne 7 ans de plus que ses congénères. Voilà qui fait réfléchir...

Quel est ce pouvoir de la gratitude?
Outre l'allongement de la durée de vie, s'exercer quotidiennement à la gratitude peut profondément changer la manière dont vous vivez votre vie, à événement égal et décor égal.
Cela permet d'être heureux dans le présent, tout simplement grâce au fait que le cerveau ne peut pas porter son attention à la fois sur tout ce qui va bien et sur tout ce qui l'insatisfait. Et lorsqu'être reconnaissant devient une habitude (après 21 jours), les bienfaits deviennent de plus en plus visibles et pérennes: meilleur sommeil, sérénité, meilleures relations, contentement intérieur, positivité... comme cela est indiqué dans la fiche pratique ci-dessous, extraite du blog Vers une vie sereine.
Enfin, n'oubliez pas la loi d'attraction: plus vous serez reconnaissant et plus vous allez attirer des personnes et des situations qui vous donneront l'occasion d'être reconnaissant.

Comment pratiquer la gratitude?
Le plus simple reste de formuler mentalement 5 mercis avant de s'endormir, comme le suggère Lise Bourbeau dans l'article que j'ai écrit ici.
Bien sûr, rien ne vous empêche de suivre les conseils de Florence David Schreiber et de constituer un "carnet de kifs" ou encore d'écrire des lettres de gratitude aux gens que vous aimez.
Vous pouvez aussi vous inspirer de la vidéo de David Laroche sur Comment pratiquer la gratitude (7 minutes).

     

Personnellement, j'ai une affection toute particulière pour cette pratique de la gratitude.

Après avoir testé d'arrêter de râler (article ici), je peux donner mon avis: l'effet de la carotte (être reconnaissant) est bien plus puissant que celui du bâton (arrêter de râler)!

Pour conclure, j'ai donc envie de dire (et c'est de circonstance): "Merci l'univers pour toutes ces personnes qui nous aident dans cette voie de la gratitude!"

Astuces écologiques... pour camping-car! (et conférence-atelier)

Aux vacances de Pâques, nous avons eu la chance qu'on nous prête un camping-car pour nous rendre en Bourgogne...

Ce fut l'occasion de tester quelques astuces écologiques en camping-car, même si, soyons d'accord, on ne peut pas revenir sur le fait qu'il consomme du carburant et rejette des gaz à effets de serre.

Voici donc 4 astuces :

1) Produit pour toilettes
On préconise généralement d'utiliser un produit bleu très parfumé pour neutraliser les odeurs et le développement bactérien dans la caissette de collecte des urines/selles. Pas besoin de préciser que le produit n'est bon ni pour la planète, ni pour nous (surtout si on est sensible aux parfums).
L'alternative: la bouillie bordelaise.
Réalisée à partir de sulfate de cuivre et de chaux, cette poudre bleue empêche le développement des micro-organismes par sa teneur en cuivre. En outre, elle ne coûte pas cher. Bien sûr, il convient de ne pas en abuser sous prétexte que c'est un produit plus "naturel". Deux cuillères à soupe au démarrage suffisent.
NB: nous avons eu connaissance de cette astuce après notre voyage, c'est donc la seule que nous n'avons pas eu l'occasion de tester.

2) Eau potable
Un problème important en camping-car est l'approvisionnement en eau potable. On se retrouve ainsi à acheter et trimbaler des bidons et/ou des bouteilles en plastique d'eau achetée, puis à les accumuler une fois vides.
La solution: le purificateur autonome Berkey.
J'ai déjà présenté ici cet ustensile très utile à avoir chez soi toute l'année. Il suffit de lui trouver une place dans le camping-car au moment de partir... Nous l'avons placé au-dessus de l'évier fermé de la cuisine et l'avons sanglé pour éviter qu'il bouge pendant les trajets. A l'arrêt, nous le placions sur la table, à un endroit où il ne gênait personne et où le robinet était accessible pour se servir.

3) Cafetière
Lorsqu'on est accro au café, on n'envisage pas de voyager sans cafetière (pourtant un break de temps en temps ne serait pas un mal...). Le souci de la cafetière électrique est triple: elle prend de la place, elle nécessite des filtres et il faut avoir de l'électricité.
L'alternative: la cafetière italienne.
En inox et entièrement lavable, elle tient peu de place et évite les filtres. Elle s'utilise sur la cuisinière et ne nécessite donc pas d'électricité.

4) Serviette de bain
Le principal souci en camping-car est d'arriver à faire sécher les serviettes rapidement. Or les serviettes éponges non seulement sèchent lentement mais prennent aussi pas mal de place...
La solution: la serviette en nid d'abeille.
A superficie égale, la serviette en nid d'abeille sèche bien plus vite, tout en absorbant autant. Et une fois pliée, elle occupera nettement moins de place que sa consœur!

Cette dernière astuce (et bien d'autres) fera partie de ma prochaine conférence-atelier, le vendredi 27 mai. Voici l'affiche:

9 moyens pour améliorer sa qualité de vie (Lise Bourbeau)

Ceux qui me connaissent savent que j'aime beaucoup les enseignements de Lise Bourbeau et son école Ecoute Ton Corps.

Elle donnait un petit webinaire d'1 heure le 10 mai dernier, où elle synthétisait 9 moyens pour améliorer sa vie, et la transformer durablement pour qu'elle aille dans le sens que vous souhaitez.

J'ai fait un petit mémo de ses propos (à droite), afin de l'avoir sous le coude et pouvoir y replonger régulièrement dedans...
Je vous le partage en espérant qu'il vous sera utile à vous aussi!
Il est en version pdf ici.

En fin de conférence, Lise Bourbeau offrait un cadeau: l'accès gratuit à une de ses conférences "Découvrez les causes et solutions à vos problèmes".

Bonne écoute!

Rhubarbe!

Pour ne pas sortir du sujet de l'alimentation, parlons un peu de rhubarbe...
C'est la saison, et on en a eu de très belles branches dans notre panier de l'AMAP.

Ni une, ni deux, me voici en quête de bonnes recettes sur un site qui est une valeur sûre à mes yeux, j'ai nommé: Cléa Cuisine.

Avec mon bouquet de branches, j'ai pu tester 2 de ses recettes (cliquez dessus, ça mène aux recettes originales):
- la tarte à la rhubarbe
- les barres à la rhubarbe

Voici ci-dessous les recettes avec mes modifications "manuscrites" car, fidèle à mes convictions, j'ai utilisé des ingrédients le plus possible non transformés et achetés en vrac.

Sans fausse modestie, les 2 recettes ont été des francs succès! D'ailleurs je n'ai pas eu le réflexe temps de prendre en photo la tarte...

Collecter facilement et proprement les déchets compostables

Une découverte majeure que j'ai faite en lisant le livre de Béa Johnson, la reine du Zéro Déchet, a concerné la "poubelle à compost".

Auparavant, je faisais un peu comme tout le monde: j'avais un petit récipient sur mon plan de travail pour collecter les épluchures le temps du repas, puis je versais son contenu dans un seau à compost sur le bord de ma baie vitrée. Quand il était plein, je l'emmenais à mon bac à compost, au fond du jardin.

Je me compliquais donc la vie et le ménage, sans compter que la poubelle de table et le seau à compost n'étaient pas vraiment esthétiques... mais Béa avait la clé!

Quelle est la clé pour simplifier la collecte de ses déchets compostables? 

Elle est en fait basée sur l'observation et l'expérience.
Il s'agit tout simplement de placer un bac ou un seau de collecte (on peut recycler un ancien bac de collecte de ses ordures ménagères) dans un placard ou un tiroir en prenant garde de:
- ne pas y mettre de sac en plastique
- ne pas le fermer avec un couvercle (condensation assurée, et qui dit condensation, dit moucherons)

Les avantages:
- plus besoin de "poubelle de table"
- plus besoin de seau à compost qui traîne sur le bord de la maison ou sur le balcon
- pas besoin de le vider tous les jours: 1 fois par semaine suffit (en hiver, il m'arrive fréquemment de le vider tous les 10 jours)
- pas d'odeurs ni de moucherons (les vraies mauvaises odeurs viennent du sac à ordures ménagères où les éléments ne peuvent pas se dégrader naturellement) -> j'étais sceptique au départ, pourtant ça marche, expérience à l'appui. Faites le test vous-même!
- si vous placez le bac dans un tiroir, il vous sera facile d'éplucher vos légumes directement au-dessus.

Il ne vous reste plus qu'à emmener le seau 1 fois par semaine jusqu'à votre compost. Si vous n'en avez pas, des solutions existent: la déchetterie, un voisin qui composte, un jardin ouvrier, une maison secondaire, le lombricompost en appartement... et peut-être un jour la collecte municipale qui sait?!
Béa a la chance de connaître ça à San Francisco...

Et pour se faciliter l'entretien du bac, quelques astuces:
- rincez-le bien après l'avoir vidé
- placez au fond du bac quelques feuilles de papier, pas trop imprimées, issues de votre bac à recyclage afin que le fond du bac n'adhère pas trop et soit facile à vider

Que mettre dans son bac à compost?
Tout ce qui est biodégradable, comme le montre la photo ci-dessus. Il est possible aussi d'y mettre du papier (on recommande généralement 1/3 de déchets carbonés, à base de bois, pour 2/3 de déchets verts) à condition qu'il ne soit pas trop imprimé.
Notez qu'un certain nombre d'éléments présents sur la photo ont des alternatives réutilisables: mouchoirs en papier, cotons démaquillants, filtres à café, sachets de thé...

Faire sa choucroute (ou comment expérimenter la lacto-fermentation) !

 Cet article a déménagé sur le nouveau blog: cliquez ici pour y accéder.

PCB, viande, protéines animales...

Voici un élément qui pourrait s'ajouter aux raisons pour lesquelles il est important de manger moins de protéines animales. 

J'ai nommé... les PCB. Pour mémoire, l'article où je listais ces raisons se trouve ici.

Il s'agit comme vous pouvez le constater d'une brochure diffusée par le ministère de l'écologie et du développement durable. Vous pouvez cliquer sur l'image pour la voir en plus grand.

Que sont les PCB/PCT ? (source)

Les PCB (polychlorobiphényles) et les PCT (polychloroterphényles), désignés par l’abréviation « PCB », ont été fabriqués industriellement à partir de 1930. Leur production est arrêtée depuis les années 80. Les PCB sont plus souvent connus en France sous la dénomination de pyralène, arochlor ou askarel, mais également sous d’autres noms commerciaux (Liste des noms commerciaux, marques et fabricants d’appareils associés aux PCB/PCT ).

La réglementation désigne par abréviation "PCB" : les polychlorobiphényles, les polychloroterphényles, le monométhyl-tétrachloro-diphényl méthane, le monométhyl-dichloro-diphényl méthane, le monométhyl-dibromo-diphényl méthane, ainsi que tout mélange dont la teneur cumulée en ces substances est supérieure à 50 ppm en masse.

Leur stabilité chimique et leur ininflammabilité ont conduit à utiliser ces produits principalement comme fluides diélectriques (huile) principalement dans les transformateurs et les condensateurs, mais également dans certains radiateurs ou autres équipements électriques. Ils ont été largement utilisés comme lubrifiants dans les turbines et les pompes, dans la formation des huiles de coupe pour le traitement du métal, les soudures, les adhésifs, les peintures et les papiers autocopiants sans carbone.

Prochaines conférences: alimentation et salle de bain!

J'ai le plaisir de vous annoncer un petit programme de conférences à venir au Centre de Yoga:

- jeudi 28 avril à 20h30: Un autre regard sur l'alimentation?
Ce sera pour moi l'occasion de faire un point sur tout ce qu'on entend sur le sujet car finalement, on ne sait plus trop quoi penser... ni trop quoi manger!

Version pdf de l'affiche ici.

 - vendredi 27 mai à 20h30: Une salle de bain saine, simple et sans déchet!
Il sera question de simplicité volontaire, de zéro déchet et de santé appliqués aux produits d'hygiène : lessive, dentifrice, déodorant, crème hydratante...
L'affiche n'est pas prête, mais retenez déjà la date!

Pâques ou le symbole de la renaissance

Pâques peut être l'occasion de se lancer un petit défi, ou un double défi chez nous:
- célébrer un Pâques zéro déchet
- redécouvrir le sens de Pâques

Le premier point n'est plus vraiment un défi puisque nous l'avions déjà lancé l'année dernière lors de notre rassemblement de famille: l'article est ici. Chez nous, il s'agit surtout de pérenniser ce fonctionnement.

Voici une solution toute simple:
1) on décore des œufs cuits durs quelques jours avant (les enfants adorent ça)
2) on les cache le jour J
3) on les mange au repas!

Autre solution: on achète des œufs en bois (qui resserviront chaque année) qu'on garnit avec ses gourmandises préférées, achetées en vrac chez un (très bon) pâtissier. Il suffit d'y aller avec un contenant (avec un peu de chance, votre pâtissier vous dira qu'il est bien content de ne pas avoir à vendre un emballage, ce n'est pas son métier après tout!).

Le second point concerne le sens de Pâques. Dans la religion chrétienne, Pâques marque la résurrection du Christ, c'est-à-dire non pas une naissance mais une renaissance, qui intervient après une période d'austérité et de retour à l'essence de soi, le Carême.
C'est exactement le symbole de l'équinoxe du printemps: le retour de la végétation et de la vie après les rudes mois de l'hiver (qui purifie et oblige à rassembler ses forces en soi).

L’œuf est précisément le symbole de cette renaissance: circulaire comme un cycle sans fin, à l'image du questionnement "l’œuf ou la poule", il concentre l'essentiel en peu de place: la vie en dormance.
L'abondance, symbolisée par cet animal vif et fertile qu'est le lapin de Pâques, est à ce prix: l’œuf qui a été couvé (caché) doit être révélé pour éclore et libérer tout son potentiel.

Toutes ces notions peuvent être retrouvées dans une carte du tarot de Camoin: la papesse. Pour ceux qui souhaitent aller un peu plus loin sur la symbolique de l’œuf dans le tarot, je vous renvoie à ce blog qui se termine en posant la question:

Quelle sagesse est en gestation en vous? Et comment va-t-elle se manifester dans votre vie?

Pour ma part, sans doute sans hasard, une piste de réflexion et un défi me sont apparus en écoutant une conférence de Christine Lewicki pendant le 4ème Sommet de la Conscience: passer 21 jours sans râler! 

Auteur du best-seller J'arrête de râler, voici son histoire en vidéo à gauche (+ une autre interview à droite):

     

et un résumé écrit, issu de son blog:

"TOUT A COMMENCÉ UN SOIR 

Christine se retrouve allongée dans son lit épuisée, éreintée, vidée à se dire qu'elle vient de passer une mauvaise journée. Et pourtant elle s'interroge.... La journée qu'elle vient de passer est une journée tout à fait ORDINAIRE. Rien de grave ne s'est passé et elle sait que des journées de son quotidien comme celle-ci, elle en aura encore un paquet dans sa vie. Elle se dit: " Je n'ai pas envie de me coucher dans cet état, je n'ai pas envie de lutter, de résister, de râler sur tout ce qui m'arrive". Oui, la vie est faite de frustrations mais Christine veut profiter de son quotidien, de ses journées banales qui font sa vie. Elle se souvient d'un séminaire de trois jours (Edwene Gaines) durant lequel on lui avait parlé d'un challenge pour arrêter de râler en 21 jours. Elle décide qu'elle ne peut plus reculer, elle doit se lancer ! 

Christine se demande alors ce qui pourrait arriver si pendant 21 jours elle pouvait s’engager pleinement et consciemment à changer ses habitudes, à prendre ses besoins en main et à complètement transformer sa vie en savourant chaque instant.

COMMENT CA MARCHE ?

Le challenge consiste à consacrer 21 jours pour passer de râler à célébrer.
Pour commencer, mettez à votre poignet un bracelet pour vous rappeler que vous vous engagez dans ce challenge.
Commencez votre journée et dès que vous vous surprenez à râler, changez le bracelet de poignet (ne vous inquiétez si, les premiers jours, vous changez le bracelet plusieurs fois).
Lorsque vous changez le bracelet de côté, le compte à rebours repart à zéro. Et oui !
Le challenge est difficile, c'est vrai, mais une chose est certaine c’est que l’essayer et le tenter c’est ouvrir la porte à plus de bonheur, plus d’appréciation pour les délices de la vie et la création d’un monde meilleur."

Et si on tentait le coup?!

L'après-vie: le test du journaliste Stéphane Allix

Je n'ai pas encore pris le temps d'aborder véritablement ce thème de l'ésotérisme, qui pourtant m'intéresse beaucoup, et occupe (par période) une bonne partie de mon temps de loisir.

Je dois préciser que pour moi l'ésotérisme n'est pas une chose farfelue et effrayante: au contraire, je l'assimile complètement à ce qu'on nomme de nos jours le "développement personnel". Je trouve en effet qu'il donne du sens à nos existences dont les tenants et aboutissants échappent souvent à nos esprits limités.

Précisons aussi que cet intérêt prend chez moi des formes très variées et englobe des sujets assez vastes, partant des Pyramides et de l'Egypte Antique (cf l'article écrit ici) en passant par la magie, la médiumnité, le tarot, l'astrologie, les mystères entourant les grandes religions et, bien sûr, la question de l'avant et l'après-vie.


L'envie d'aborder ce thème m'est venue en visionnant une interview de Stéphane Allix dans l'émission C à vous vendredi dernier, pour la promotion de son livre Le test : une expérience inouïe, la preuve de l'après-vie ? Voici l'extrait de son passage à gauche. A droite, je complète avec une autre vidéo émanant de son éditeur Albin Michel.

     

Stéphane Allix a débuté sa carrière comme reporter de guerre. En 2001, il perd son frère cadet lors d'un reportage en Afghanistan. Terriblement affecté par ce deuil brutal, il consacre alors ses talents de journaliste à enquêter sur le mystère de la vie avant et après la mort. Il rencontre divers médiums et fonde un Institut de recherche sur les expériences extraordinaires (INREES).

En raison de son lien avec des médiums médiatisé(e)s, son nom ne m'était pas inconnu: je l'ai probablement lu dans le livre D'elle en ailes de Yonelle Delle ou Un souffle vers l'éternité de Patricia Darré, toutes deux étant des médiums désormais assez connues (et reconnues).

J'ai voulu partager ces extraits car je trouve le test de Stéphane Allix profondément rassurant et apaisant, n'est-il pas?

NB: pour ceux qui souhaitent aller plus loin dans la spiritualité, notez que le 4ème Sommet de la Conscience vient de démarrer! C'est un événement annuel d'une dizaine de jours, pendant lesquels 1 à 2 vidéos de conférences sont diffusées gratuitement, chaque jour, via internet. Cela permet d'assister depuis chez soi à des conférences souvent intéressantes (parfois surprenantes) par des auteurs ou des personnages connus/reconnus dans le milieu du développement personnel...

Quelques témoignages sur l'alimentation...

L'alimentation est un sujet qui ne finit pas de faire parler de lui...

Je suis tombée il y a quelques mois sur la vidéo de gauche où Christophe Brusset, un ancien cadre de l'industrie agroalimentaire, explique (sur Europe 1), ce qu'il a vu dans son travail... A l'inverse, voici à droite un autre témoignage, de l'actrice Armelle Lesniak (vous vous souvenez, dans Caméra café, entre autres!?). Elle livre ici son expérience sur l'alimentation crue (avec une bonne tranche de rigolade sur la fin...). Pour ceux qui veulent en savoir plus au sujet du crudivorisme, je vous renvoie à l'excellente (et troublante, surtout au premier visionnage!) vidéo d'Irène Grosjean.

      

Vous aurez compris, en écoutant ces témoignages, qu'il faut privilégier:
- un système court et local le plus possible: plus c'est complexe, plus il y a d'intermédiaires, plus la responsabilité et la qualité sont diluées.
- des produits bios: on vote ainsi pour des terres sans pesticide ni engrais de synthèse, et on évite de polluer l'eau qu'on boit et l'air qu'on respire...
- les denrées brutes, le moins transformées possible: quand on transforme, on modifie la structure de l'aliment. Du coup, pour le rendre présentable, appétissant et aussi pour qu'il se conserve, on y ajoute additifs, conservateurs, arômes, exhausteurs de goût etc... Bien sûr, cela signifie qu'il faudra cuisiner un peu plus sauf si on s'oriente vers...
- des aliments d'origine végétale consommés crus: un petit plat unique cru, composé et riche en couleur, sera vite préparé, sain et bien digéré!
France Guillain explique notamment dans son livre La méthode que la réaction leucocytaire mesurée après le repas est bien moins importante quand on commence son repas par un végétal cru...

- et bien sûr on achètera en vrac! Le vrac est en effet de bien meilleure qualité (la preuve: les graines en vrac germent, alors que celles en sachet ne germent pas...) On évitera ainsi de générer des déchets qui finiront en incinérateur ou enfouis dans nos sols...

Le purificateur autonome Berkey (ou comment avoir une eau d'excellente qualité)

Je publie enfin l'article tant attendu sur le système de purification* Berkey (cliquez sur le lien pour atterrir sur le site du distributeur Berkey Water Benelux) dont je suis si contente!

Pourquoi? Eh bien voyez plutôt: il est autonome (fonctionne sans électricité ni arrivée d'eau en direct), il est performant (cf ci-dessous), il est économique (pas de changement de filtre chaque année), il est robuste (inox principalement) et il est même transportable! 😁

* Vous aurez noté que j'emploie le terme "purification" et non "filtration" car j'ai appris, en élaborant la fiche pratique ci-dessous, que les 2 termes sous-entendaient des résultats bien différents.

Pour résumer, un purificateur est bien plus efficace qu'un filtre.

INFO (avril 2019): cet article a été mis à jour et déplacé sur mon nouveau site.

Cliquez ici pour accéder à l'article actualisé.